Le groupe
Notre histoire
En 1998, notre histoire est née de manière très artisanale, inspirée par ce petit fruit millénaire riche de vertus qu’est l’olive.
De l’aromatisation d’olives dans un garage à la naissance d’un groupe agroalimentaire devenu spécialiste des produits méditerranéens, le chemin parcouru montre combien la passion et l’engagement nous animent chaque jour un peu plus !
Serge DurandPrésident
- 1998
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Création de Croc’Fraiset introduction des olives fraîches au rayon Fruits & Légumes en Grande Distribution - 2006
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Prix coup de coeur SIALpour la gamme "Olives en Cuisine" - 2007
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Création du site Croc’Frais à Mignièreset rachat de la PME Arômatt, spécialisée dans les olives en barquettes - 2008
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Certification IFS niveau supérieuret BRC Food niveau AA pour le site de production de Croc’Frais - 2009
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Extensionsur le marché des tartinables méditerranéens avec le rachat de la société Raymond Geoffroy (Nîmes), qui deviendra ensuite Maison Raymond après cession de la partie brandade en 2013.
sur le marché des soupes de poissons avec le rachat de M.H.P.P. (Sète)
- 2012
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Les tartinablesCroc’Frais se lance sur le marché des tartinables au rayon Fruits & Légumes (prix Sial Innovation 2012)
Création de la gamme de tartinables avec la marque Maison Raymond au rayon Traiteur (prix Sial Innovation 2012)
- 2014
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Extensionsur le marché des olives en RHF avec le rachat de la société AgroAzur
sur le marché des soupes de poissons et de légumes avec le rachat de Langloys Production
La même année, le BIB soupe 5L Le Marmiton remporte le prix SIAL Innovation
- 2017
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Modernisation de l’usine Croc’fraisavec mise en place d’un process unique en Europe pour la maîtrise du taux de sel et la préparation de nos recettes - 2018
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Création de Logistic & Cocentre logistique de 2000 m2 à immédiate proximité de l’usine Croc’Frais -
Récompensede notre démarche sociétale et environnementale pour la société Croc’Frais
avec l’obtention de la labellisation PME+, le label des entreprises engagées pour l’humain, l’emploi et l’environnement
- 2019
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Rachat de la société Provence Gastronomiespécialiste des produits italiens pour les professionnels -
Grand Prix Cuisine Actuellepour la soupe à la Sétoise Marie-Amélie
« Une excellente soupe de poissons, légère, onctueuse et parfumée, on sent vraiment le goût des poissons frais. » *
Monique* Source : commentaire Page Facebook Prisma Media Solutions
- 2020
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Grand Prix Cuisine Actuellepour les olives de Grèce dénoyautées à l’ail des ours Croc’Frais
« Un produit frais et qui a très bon goût. Je n’avais jamais mangé d’olives à l’ail des ours, et c’est une réussite. » *
Gwendoline* Source : commentaire Page Facebook Prisma Media Solutions